Peladillas el dulce típico en las bodas

Escrito por Ferran el 08 Oct 2009 a las 05:22 pm | en la seccion: Casarse y disfrutar de la boda, regalos, tiendas boda

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Todas las fiestas tienen sus dulces típicos. Y las bodas no van a ser menos. Lo mas habitual para la mayoría de los lugares son las peladillas. Se trata de almendras bañadas en azúcar. Su origen es  Griego, en el que acostumbraban regalar almendras bañadas en miel llamadas “dragema” de recuerdo de las bodas. Un pastelero romano Dragatus las modificó y fue el que le dio el nombre actual. Luego se repartió por toda europa, en la Comunidad Valenciana es una de las zonas con mayor tradición.

Actualmente se regalan en pequeñas bolsistas etiquetadas con los nombres de los novios. Los hay con chocolate en lugar de almendras o de varios colores aunque lo ideal es el blanco nupcial. Una tradición bonita para no perder.

Vía blogcatalog.com

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